För en läsk på Åland – besöker vi Amalias limonadfabrik

Amalias Limonadfabrik, Aland, Leica M Summilux 1.4 50 asph., Kodak Portra 160

Förfriskande annorlunda - Amalias limonadfabrik på Åland

Åland är en autonom demilitariserad region mellan Sverige och Finland. Åland tillhör Finland. Denna region mitt i Östersjön består av tusentals små och stora öar. De bebodda öarna är förbundna med färjor och broar. Ön Lemland tillhör Ålands huvudgrupp öar. Och det är precis där vi upptäcker den lilla Amalias-limonadfabriken. Idag besöker vi igen och ser fram emot avkopplande timmar och ren önskan om sommaren.

Amalias Limonadfabrik, Aland, Leica M Elmarit 2.8 28 asph., Kodak Porta 160 | © mare.photo

Åland bjuder in: i Amalias limonadfabrik på Lemland

Åland består faktiskt av fyra huvudgator. Mest trafik är på sommarsäsongen. Och det är lite som händer på gatorna.

Avslappnad kör vi nästan omöjligt till ön Lemland och stannar tills vi möter två röda trähus med en större parkeringsplats till höger. Ett stort skylt indikerar Amalias limonadfabrik och vi är inramade av färsk grön.

Det finns platser där vädret alltid är detsamma när vi kommer. Hittills, när vi besöker Carl Larssons hem, är himlen alltid våtgrå. Om vi ​​besöker Amalias limonadfabrik, lyser solen över molnfri blå. Barnen ser fram emot den lilla sandlådan bakom huset. Liksom i Skandinavien finns det naturligtvis också en liten leksak här. Åter och igen går det på barn- och bebisvingan, medan vi trivs på de vita trädgårdsmöblerna. Vi får ett nybryggt kaffe och en av de läckra små kakorna. Eftersom Amalias limonadfabrik också innehåller ett litet pensionat med ett lika hanterbart kafé och frukostrum.

Du har tid på Åland. Och vi är på semester. Så tid att ta din tid.

Amalias Limonadfabrik, Aland, Leica M Elmarit 2.8 28 asph., Kodak Porta 160 | © mare.photo

Den enda limonadfabriken på Åland är inte en syn som ska kontrolleras. Nej, du kan vända dig hit, komma och stanna mer än ett ögonblick. Vi såg fram emot att träffa dig igen och tog en halv dag att stanna här. Ingenting som påminner om hektisk takt. Efter att barnen har lekat, går vi över till den lilla fabriksbyggnaden, som påminner mer om en liten innergård. Korna betar lämpligt på det intilliggande betesmarken.

Det är inte så långtgående när det gäller jordbruk. Eftersom ingredienser, arom och dofter för Amalias limonad består till stor del av frukt och bär från det omgivande området. Där det står blåbär, finns det blåbär i det. Amalias limonad består av 20 procent äkta pressad bärjuice.

Den läckra limonaden flaskas traditionellt i riktiga glasflaskor, valfritt i kronhattar eller lackkorkar.

Amalias Limonadfabrik, Aland, Leica M Summilux 1.4 50 asph., Kodak Portra 160

Prova bara: det är så limonad kan smaka.

Det finns cirka 10 olika limonader. Oavsett om rabarber, äpple eller citron för sommaren, blåbär eller svarta vinbär för hösten, äpplekanel för vintern eller en färgglad fruktmix för nästa vår – är beslutet alltid svårt. Vår lilla dotter bestämmer sig för flaskan med det barnliknande lejonet, vi väljer ytterligare två sorter för att släcka törsten med en annan smak och för att alltid komma tillbaka till smaken.

Men vad är det – vi har semester och dagen är trevlig.

Men när vi väl har kommit fram till den lilla gårdsbutiken ovanför fabriken kommer vi äntligen att komma tillbaka hit, ta de små chokladerna och en kopp kaffe och bestämma oss för att stanna här igen bara en kort stund på väg tillbaka och ta en drink. Och så finns det också det närliggande loftet på Loppis loppmarknad, som du kan hitta det i Skandinavien …

Lemonade räcker bara inte

Amalias Limonadfabrik, Aland, Leica M Elmarit 2.8 28 asph., Kodak Porta 160 | © mare.photo

Naturligtvis kan Amalias limonadfabrik inte bara leva från gäster som oss. Även om de erbjuder evenemang och provsmakningar för grupper och förbereder enskilda menyer. Det är till ingen nytta om du är den enda limonadfabriken på Åland.

Naturligtvis producerar Amalias limonadfabrik också gastronomi på Åland och det finns naturligtvis inte bara exklusiva skapelser utan också alkoholhaltiga drycker eller klassiskt bordsvatten med och utan smak.

Och lika naturligt kan de läckra och unika produkterna också hittas i butikerna på Åland.

Så jag är inte dömd att byta till Pepsi eller Coca Cola. Nej, vi är på Åland och vi vill smaka Åland där också. Vi kommer att komma ihåg denna smak under lång tid. Och ta definitivt några souvenirer med dig hem.

Åland, Amalias Limonadfabrik, Kodak Portra 160, Leica M Elmarit 2.8 28 asph. | © mare.photo

Den bra adressen för uppfriskande stunder

Den bra adressen för uppfriskande stunder

Amalias limonadfabrik ligger cirka 20 kilometer från Ålands huvudstad Mariehamn. Det ligger direkt på huvudvägen till Lemland.

Gårdsbutiken och saftfabriken Amalias är öppna dagligen från kl. 10 till 17 på sommaren mellan juni och mitten av augusti.

Vi vill också rekommendera det lilla romantiska pensionatet. Det finns inget bättre sätt att tillbringa natten.

Adress: Lemlandsvägen 1865, 22610 Lemland, Åland
Öppettider: Varje dag i juni och 15 augusti mellan kl. 11-17. Dessutom kan en tid avtalas individuellt.

Tel: ++358 – 40 72 15 888

Web: limonad.ax

E-Mail: limonad@limonad.ax

Leave a Comment