Fra fangst til bord: Fiskeläge på Gotland – Katthammarsvik Fiskeläge

Fiskeläge Katthammersvik Fiskeläge Gotland Kodak Ektar Leica M Elmarit 2.8 28 asph

Fra fangst til bord: Fiskeläge på Gotland – Katthammarsvik Fiskeläge

Faktisk har du det godt i Katthammarsvik, denne lille kystby. Men når man går gennem Katthammarsvik Fiskeläge, som ligger ved den lille havn, bliver det hurtigt klart for os, at dette er en af ​​de smukkeste Fiskeläge på Gotland.

Et lille røghus og en lille stilfuld restaurant i Katthammarsvik Fiskeläge trækker dygtigt linjen fra producenten til forbrugeren, hvor frisk fisk kommer til bordet.

Katthammarsvik Fiskeläge er længe siden blevet en kulinarisk destination. Men som med de fleste Fiskeläge på Gotland, er Katthammarsvik Fiskeläge ikke på siden af ​​vejen, du skal forlade de allerede eksisterende stier.

Vi fik i det nærliggende Östergarn spidsen til at køre i den retning og efter et ophold i Katthammarsvik Fiskeläge nødvendigvis besøge det overliggende naturreservat med sit vilde romantiske plateau.

Men nu er vi i en af ​​omkring 150 Fiskeläge på Gotland, først Katthammarsvik Fiskeläge ser ud til at være uddød. På den nærliggende parkeringsplads har campisterne udvidet deres parabol og vendt deres roterende sæder indad. Hver hans program.

Den lille fiskerverne i Katthammarsvik Fiskeläge kunne tilbyde et unikt alternativ til at gå i dybden i Gotlands liv og dagens Fiskeläge på Gotland. Den lækker tilberedte fisk blev bragt kort tid før med en af ​​de små både i den tilstødende havn og røget frisk her i Katthammarsvik Fiskeläge, tørrer nu i aftensolen fiskeredskabet.

Vi er måske her i Katthammarsvik Fiskeläge og indser, at der stadig er en verden, hvor man ikke er drevet, hvor man kan være beskedent lykkelig uden forbrug, fri for stress og stress. Hver mobiltelefon ville gider på dette sted.

De mørkebrunmalte robåde, deres padle ligger i længderetningen over bådbænkene, fiskerhytterne i Katthammarsvik Fiskeläge malet i frisk rød, dekoreret med sådanne typiske genstande fra fiskernes hverdag, alt har sin plads.

En blød aftenvind blæser ud over kysten, og vi nyder et glas rødvin, en frisklavet fisk, der sidder på en af ​​de værdige grå træbænke og føler denne hjemlige, denne utrolige livlige og inderlige følelse, der udstråler Katthammarsvik Fiskeläge. Her ankom vi, hjemme, et øjeblik, her, i Katthammarsvik Fiskeläge.

Billederne er analoge med Leica Summilux 1.4 50 asf. fotograferet på Kodak Ektar.

Leave a Comment